荔園遊樂場 (4)

建宋城救亡

邱德根一直有個心願，就是要興建一個『大觀園』，早年曾在新界掃管笏購入一幅50餘萬呎的土地，準備作此用途。可是政府要在那裡開闢屯門公路，令該計劃告吹。

邱德根本來想退而求其次，將大觀園縮小，放在荔園西南邊原小西湖位置。但後來覺得削足就履，反而不倫不類，於是取消『大觀園』計劃。

但邱德根没有放棄興建園林的計劃，1年之後，他看到宋代張擇端的『清明上河圖』便愛不釋手。於是以此圖為藍本，請設計師將其中最精彩的一段劃出來，作為一個新園的藍圖，這個新園就稱為『宋城』。

宋城於1979年6月16日開幕，由新界政務司鐘逸傑主持儀式，6月23日正式開放予遊客。

宋城佔地5-6萬平方呎，建築費1,500萬，是宋都汴梁的縮影，旨在表現1,000年前的宋朝首都的生活。

城的入口有一座大城門，城樓上展出古代兵器。城內以小河貫通南北，河中船隻往來穿梭，小河兩岸綠楊垂柳，還有各類古色古香的店舖，如茶寮、酒坊、錢莊、藥店、香店、廟堂等。工作人員按不同身份穿上宋代衣冠，演出古代婚禮、盛裝出巡；街上的市集有小販叫賣，有猴子戲、雜技武藝等民間表演。

城的一端是『大富之家』的庭園大宅，宅中展出邱德根私人珍藏的宋代名畫及古董。宅前後有花園曲徑，石山泉流，以及名貴盆栽。

此外還有專門烹調宋代菜餚的館子『豐樂樓』，其二樓可俯瞰全城景貎；地窖則是蠟像館，內有68個中國帝王及其他古今名人的蠟像，例如秦始王、岳飛、魯迅、孫中山、周恩來等。豐樂樓旁還有歌劇院，上演宋代名劇。

宋城每星期逢一至五招待遊行團，每日3場，由職員扮的『古典美人』帶領參觀，收費分70元 (包括宋朝午膳) 及50元 (包括宋朝小吃) 兩種。星期六、日及公眾假期，則每日有兩段時間供本港居民入場參觀，費用每人15元 (宋朝酒菜另計)，每場限1,000人[A1] 。

返魂無術

邱德根雖然落足本錢興建宋城，可惜這個新的旅遊景點亦無法提升荔園的入場人數，而後來宋城亦漸漸淪為拍攝古裝外景的專用拍攝場地，張學友在這裡拍過廣告、張衛健扮牙擦蘇演『黃飛鴻』、馮寶寶演『武則天』、李連杰和張國榮都在這裡拍過電影[A2] 。

全盛時期，荔園的盈利為邱德根提供發展其他生意的本錢，根據邱本人透露：1960年代荔園一年的現金收入，足夠年拍電影11-12套的週轉[A3] 。

1970年代，荔園的生意已不如1960年代，但仍然在某些日子重現車水馬龍的盛況。例如1975年2月的大年初一，邱德根到荔園視察業務，發現正門有10多條人龍，估計有萬多人在等候進場；場內亦人山人海，8大劇場亦擠滿人。

邱德根卻慨嘆旺丁不旺財：『我没有抓住機會，……並無似歐美其他遊樂場一般，巧立項目，增加其他方面的收入[A4] 。』

邱所指的『歐美其他遊樂場』，相信是指戰後興起的主題公園，例如狄士尼樂園，這些公園不單靠門票收入，它們利用其『主題』賺錢，例如賣紀念品，另一方面還將那主題溶入機動遊戲中。

事實上，西方很多傳統的遊樂場由於主題公園的興起，以及電視的普及，已於1950及1960年代紛紛關門，幸存的也要轉型[A5] 。

宋城可算是個主題公園，但宋城除了參觀和吃喝之外，没有遊戲式的娛樂。值得懷疑的是，宋城那個歷史主題在香港又是否受歡迎呢？加上這個宋城以外來遊客為主要服務對象，對吸引本地客作用不大。而且宋城只是荔園一部份，遊樂場本身没有什麼大改革，十年如一日。

一位於1980年代曾在荔園真雪溜冰場做兼職的作家這樣描述當時的荔園：『正式職工有二百餘人，不少是上了年紀的「搏到盡」的阿伯阿婆，有人諧謔荔園是個「養老院」；僱用的散工少則一百餘人，多則三百餘人，大多是學生和「緑印人」，都是利用節假日來掙外快的。荔園生意持續不景，經營日益慘澹，遊人疏疏落落，攤位冷冷清清，溜冰場更是門可羅雀。』[A6] 

1980年的荔園全景。

關門大吉

可是，荔園最終卻不是被競爭對手所淘汱，而是敵不過市區發展。1997年政府決定收回荔園那塊地，荔園才被迫結業。

『我不希望遊樂場關門的。可能做著，也會被淘汰，但關閉時不是被淘汰，我可以一直做下去，做到沒生意才再說，再動腦筋。中國人有句說話，窮則變，變則通，只要肯動腦筋便一定會通的[A7] 。』

荔園首先於1993年7月31日關閉動物園，將超過100隻動物送去深圳市野生動物園，一些較老的動物就被人道毀滅。

而遊樂場最後亦於在1997年3月31日開放最後一天之後結束營業，平日本已很少到荔園遊玩的市民，這時卻蜂擁而致，令本來門庭冷落的荔園，忽然重現久違了的盛況，最後兩天來向它道別的市民數以萬計。園方印製了1套4款的閃卡贈與入場遊客作為紀念。

3月30日那天已經有超過25,000人入場，園方將那天的開放時間延長至朝十晚十一。

31日當天情況更熱烈，園方將4個入口全部開放。園內雖然人山人海，但遊人興緻勃勃，秩序井然，各人都在享受著遊樂場的最後一天。而遊樂場員工亦與眾同樂，即使遊人在遊戲中未能勝出，亦派出獎品。

晚飯過後遊人更多，很多父母都是帶著子女到來懷舊一番。荔園原定10時停止售票，11時關門，最後還是要延至午夜，全日共約3萬人入場[A8] 。最後兩天荔園加入場費10%至10元，盡最後努力賺一筆。

邱德根對新聞界說，會將荔園遊樂場內歷史最悠久的兩種機動遊戲 – 摩天輪和噹噹船 – 捐給香港歷史博物館[A9] ，致於後來有没有捐則不得而知。

遊樂場和宋城同時結束營業，之後該塊地用作興建住宅之用[A10] 。荔園這個香港歷史最悠久的遊樂場，為市民服務了50年後終於壽終正寢。

荔園結業時，邱德根將拆下來的旋轉木馬、哈哈鏡、咖啡杯等都包裹好，存放在遠東集團的內地貨倉，希望荔園有日能東山再起。2007年，遠東集團確實向旅遊事務署提交了在大嶼山重建荔園的計劃書，但最終不了了之[A11] 。

最近他的兒子宣布今年夏天在中環海旁添馬艦重開荔園兩個多月，還可能找一塊固定的地點再辦荔園，我們拭目以待。

荔園最後一天營業，遊人在正門拍照留念。

1997年3月31日午夜，荔園職員在關門前向場外遊人揮手道別。

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 [A1]工商日報1979-04-13；大公報1979-06-17；《香港概覽》，第95頁，上海人民出版社，1986。

 [A2]明報1997-03-31。

 [A3]邱德根：《我這一輩子》(上卷)，第158頁。

 [A4]同上，第158頁。

 [A5]英文維基百科 “Amusement Park” 條。

 [A6]非林：『別了，荔園』。作者1980年移民來港，曾在荔園真雪溜冰場兼職。

 [A7]邱德根在亞洲電視播出的『亨達集團特約：解密百年香港』節目中的談話。

 [A8]見明報及星島日報1997-04-01的報導，另南華早報則指當日有8萬人入場。

 [A9]南華早報1997-04-01。

 [A10]現在該地為九華徑的荔欣苑、華荔邨和盈暉臺。

 [A11]信報財經新聞2015-05-12。

荔園遊樂場 (3)

業務衰落

荔園遊樂場開幕時頗為轟動，最初5 – 6年是其黃金時代，遊人眾多，每日逾萬，園內車水馬龍，生意旺盛。

園主亦不斷改善設施，例如泳池增設燈光設備，讓泳客晚上亦可暢泳；擴建溜冰場，將之改為波浪型，並向英國購入新雪屐。還邀請著名劇團 (例如于素秋劇團) 及粵劇名伶 (例如潘有聲、伊秋水、黃金愛等) 在其劇院演出。

可是，由1957年起，業務逐漸走下坡。韋基舜透露原因是荔園上演脫衣舞，因太明目張膽，被當局『放蛇』冚檔拉人，從此生意大受打擊[A1] 。

後來接辦荔園的邱德根則在回憶錄中指出：『娛樂生意在早期的香港，環境複雜，五花八門人物，層出不盡，往往使經營者，窮於應付[A2] 。』

窮於應付的張軍光終於感到心灰意冷，荔園於是又易主。

1961年7月1日的工商日報登出荔園慶祝『十一週年』的照片。一般說法指荔園於1949年開幕，但這張新聞圖片造訴我們，荔園的官方開幕年份是1950年，而如果石鐘山的荔枝園也計算在內的話，則誕生年份應該是1947年，總之不是1949年。

邱德根接手

1961年荔園第二度易主，這次的新主人是另一位上海商人邱德根。邱德根祖籍寧波，出生於上海。戰前在上海電影院工作，獲得了電影業方面的專業知識。

戰後初年邱德根一度經營印刷生意。1947年他成立遠東影業公司，租用滬西長壽路高陞戲院，改名大都會戲院，開始自己經營戲院。

1950年3月，邱來港買電影到上海放映，發覺在港較有可為，於是留港發展。邱德根最初在朋友的公司搞幻燈片廣告及買賣影片，後來以月租5,000元租下荃灣戲院播放電影，短短幾年先後在沙田、大埔、粉嶺等開了10多間戲院，成為新界「戲院大王」，又在荃灣區購入多片土地。

1959年在鄉村開設小錢莊，名為「遠東錢莊」，接受農民存款，錢莊其後發展成遠東銀行，更建成當年新界最高的遠東銀行大廈。

1962年他知道經營荔園的朋友張軍光有意賣盤，他則有興趣進軍遊樂場業，便找張商談，談了一個下午便達成協議[A3] 。

夫人裘錦秋反對

想不到邱德根這一決定遭到夫人裘錦秋邀烈反對，她認為邱來港12年，事業略有所成，平日已經很忙，犯不著再找這種複雜生意來做。她指出經營遊樂場天天要面對三教九流人物，做這門生意是自找麻煩。

邱德根卻認為香港不同於上海，没有橫行霸道的流氓地痞，而且『大世界』白相人的時代早已成過去。他又強調時勢已經不同，除了吃飯工作外，市民還需要娛樂，這是一門大有前途的生意，眼前生意雖然較差，但是只要不停改進，業務定會進步。

邱德根不理夫人的反對，一於幹下去[A4] 。

1960年代的荔園正門。

估計是1980年代的荔園正門，看來像狄士尼樂園。

邱德根的改革

邱德根入主荔園後即進行改革，首先是改善場地。邱注意到遊人進場時鞋子光亮清潔，離場時卻沾滿泥沙塵土，於是將原始的泥沙地台，部份鋪上鋼筋水泥，部份鋪蓋紅磚，吸收陽光，降低熱度。

邱又將阻路的樹木移走，加濶通道，另一方面在空曠地方加種樹木，普植花草，綠化環境。這樣一改，遊客暴增一倍，新荔園不出三個月，又重現生氣。

第二年 (1963年) 改善全園地下去水系統，用鋼筋水泥建築代替木板建築。又增加新機動遊戲及其他娛樂項目。恰巧這年香港天氣特別乾旱，加上邱德根所做的一番更新，令荔園創下300萬人次的入場紀錄。

邱德根解釋，遊樂場是一門看天吃飯的生意，所謂『括風一半，落雨全無』，即是說：如括大風，遊人少一半，如遇雨天，則差不多没有人入場。所以1963年雨水特別少，便造就了荔園的入場紀錄。

不過，300萬入場人次對荔園來說不單是空前，很可惜亦是絶後，自此之後入場人數逐年遞減[A5] 。

邱德根曾透露，荔園的「擲香口膠」攤位最賺錢，高峰期每天進賬數萬元。

荔園的其中一個重要賣點是它的劇院，劇院需另外買票進場，裏面的表演有粵劇、流行曲、雜技、魔術等，早期的艷舞表演亦在那裡舉行。香港1980-1990年代多位頂尖歌影界藝人年青時都曾在那裡登台，包括陳寶珠、蕭芳芳、鄭少秋、鍾叮噹鍾玲玲姐妹、成龍洪金寶七小福、呂珊、張圓圓（張德蘭）等，梅艷芳更是4歲起就和姊姊梅愛芳在荔園當駐場小藝人。

據網友西環兄指出，荔園的劇場區在建真雪溜冰場及宋城時被拆掉，這個藝人少林寺從此消失。

那個真雪溜冰場於1972年1月揭幕，由行政局首席非官守議員羅理基爵士主持開幕禮，這是香港第一個真雪溜冰場，亦是邱德根為維持荔園競爭力的策略之一。

海洋公園構成威脅

戰後初年，雖有港島的月園遊樂場和銅鑼灣的東區遊樂場，但後二者位於港島，雙方市場不同，没有直接競爭。1965年新蒲崗啟德遊樂場開幕，才開始影響荔園的生意。然而對荔園的最大的威脅，是來自1977年誕生的海洋公園。

二次大戰後主題公園在西方興起，1955年開幕的狄士尼樂園風靡了美國甚至全世界，這個潮流20多年後才來到香港。

海洋公園設施新穎，有海洋館、海濤館，還有架空纜車，後來還加上各種機動遊戲，寓教育於娛樂，而且是全港獨此一家，肯定比荔園更加吸引。

雖然海洋公園遠在港島，但此時香港交通跟戰後初年的情況已不可同日而語，1972年海底隨道通車，維港兩岸的距離大為拉近，及後過海的地鐵路段於1980年通車，更令海洋公園對荔園的威脅大增。

邱德根當然看到這趨勢，於是決定興建『宋城』，以挽回頹勢。

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 [A1]韋基舜：《吾土吾情III》，第13頁，香港：成報出版社，2006.7。

 [A2]邱德根：《我這一輩子》(上卷)，第74頁，香港：大世界出版公司，1995.8。

 [A3]同上。

 [A4]同上。

 [A5]同上，第75-76頁。

荔園遊樂場 (2)

荔園動物園

荔園裡面大部份遊戲設施其他遊樂場都有，例如摩天輪、過山車等，北角月園都有，還比荔園更早引入，其他如夜總會、劇場等亦非荔園獨有，唯獨荔園於1952年增添的動物園，則是其他遊樂場所無。

1952年下半年，荔園從越南運來一小批野生動物，包括斑豹等猛獸，放在籠裡，由一位法國人打理，據說這位法國人能徒手捕捉老虎[A1] 。荔園動物園 (又稱『萬牲園』) 最初只是試辦形式，後來覺得成功，決定繼續辦下去，而且還引進更多動物。

荔園第一批動物中的兩隻斑豹。

動物園這事物古已有之，最初只是貴族的玩意，後來貴族没落，才讓一般百姓亦能享用。以前的動物園都只將動物放在鐵籠中，稱為『籠養式動物園』，直至1907年，德國漢堡才出現世界上第一座開放式動物園，動物不住在籠裡，而是養在一個由壕溝環繞的地方，設計盡量模仿動物在野外的棲息地。

可是開放式動物園需要的土地和資源投入，要比籠養式動物園大得多，荔園只能負擔後者。

荔園那時的動物園更是十分原始，鐵籠的設計只為滿足一般人的好奇心，根本不管動物的健康，只考慮怎樣讓參觀者看得更近、更清楚一些，籠子裏除了鐵欄杆，沒有什麼設施，動物連藏身之處都沒有。

筆者記得小時在荔園動物園見到的動物不僅没精打采，而且似乎有點神經質，不是在籠裡來回踱步，就是將身體左右搖擺。不過在那時仍然覺得很新奇。

工商日報1959年1月15日的荔園廣告，可見動物園是它的最大賣點。

大象天奴

荔園動物園的動物，最知名的要數大象『天奴』 (Tino)，被譽為『鎮園之寶』。

天奴是一隻雄性亞洲象，亦為本港唯一長期飼養的大象。天奴來自緬甸，於1958年隨同沈常福馬戲團來香港表演，因馬戲團虧本破產，表演完畢後馬戲團負責人一走了之，天奴及其他表演動物就留了下來，後來得到荔園動物園收養，成為該園永久住客[A2] 。

來港之初，天奴只是隻4歲的小象，後來逐漸長大，卻被放在一個只得400平方呎的地方，隔着水坑向遊客討食，腳邊的糞尿久久無人清洗。如有遊人買香蕉餵它，天奴就會跪地點頭[A3] 。

天奴每日兩餐，每餐吃約200斤的食物，包括草、生果、飯等，每日膳食費大約100元。據說全盛時期，賣生果給遊人餵天奴的小販，每月可賺2,000 – 3,000元[A4] 。

1989年2月3日，天奴染上急性肺炎，園方決定將它人道毀滅，屍體運到將軍澳垃圾堆填區埋葬。

有說法指作出人道毀滅的決定是因為天奴年紀已屆天年，但事實上一般亞洲象的壽命可達70年[A5] ，而天奴那時只不過是35歲。其實動物權益組織曾多次向荔園投訴天奴受到不仁道的對待，亦指天奴之死乃係疏忽照顧所致[A6] 。

大象天奴，可以看到它的居所衛生情況甚差。

其他動物

動物園還陸續引進更多動物：

老虎 – 1954年買入一隻，綽號『虎王』，可惜在1974年因跑出籠外被殺 (詳見下文)；後來買了隻印度虎代替，至1990年代初病逝；

袋鼠 – 1959年引入一對，雌袋鼠1960年懷孕，卻因颱風襲港而死亡，動物園於1961年重新引入雌袋鼠；

熊狸 – 當年錯譯為「熊貓」，是一隻灰黑色的靈貓科動物，而且已經失明；

黑豹 – 園內有兩隻，其中一隻叫「亞威」，1976年6月來港，1993年3月病逝；

揚子鱷 – 叫「亞細」，1952年來港；

獅子 – 有兩雙，叫「力奇」和「美美」，1975年1月來港；

美洲獅 – 1981年從日本引入一對，雌獅名「咪咪」；

長頸鹿 – 1992年來港，身價30多萬元，與大象天奴為鄰；

雙峰駱駝 – 1980年代尾來港；

棕熊 – 1980年代來港；

此外還有箭豬、猴子、山羊、梅花鹿、水鳥、禿鷲、孔雀等。

人手劃的荔園動物園地圖。

走虎驚魂

1974年12月6日，動物園那隻綽號『老虎王』的老虎忽然跑到籠外，令園方手忙腳亂，亦為它自己帶來災難。

原來之前一晚，飼養員餵飼老虎後，忙記關好籠閘，第二天一早便發覺『虎王』跑了出籠外，園方大為緊張，立刻通知農林處及警方。數分鐘後，高級獸醫官及大批九龍總部軍裝警員趕到，將荔園團團圍著，把守所有通道，以防老虎跑到外面。

幸好『虎王』被困在籠裡達廿年，已經變得很馴，没有張牙舞爪，見到園內到處遊人反而害怕，只在動物園的小範圍內轉來轉去，連遊樂場範園都没有踏入一步。

動物園人員盡量想將它引回籠中，但多次去到籠口它卻不肯入。這樣擾攘了兩個多小時，獸醫官最後決定用麻醉槍，可是用藥過重，老虎中麻醉槍後10分鐘即失去知覺，而且從此不再醒來。

這次走虎事件幸好没造成人命傷亡。而這宗轟動全港的新聞在此後一星期為荔園增加了不少營業額。

『虎王』死後，園方買了隻印度虎代替，該虎至1990年代初病逝。

因逃出籠外而被殺的『虎王』。

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 [A1]工商日報1952-11-02。

 [A2]維基百科『大象天奴』條；另根據亞洲電視『亨達集團特約：解密百年香港』第32集Part 1 『舊荔園到迪士尼』中的邱德根訪問內容。

 [A3]英文維基百科“Tino (Elephant)”條。陳雲：『荔園』。

 [A4]維基百科『大象天奴』條。

 [A5]“The Animal Files.com”。

 [A6]同上。